POR Redação
O Parque Mutirama, em Goiânia, recebe entre os dias 7 e 10 e 14 e 17 de maio a edição 2026 do festival Goiás Gastronomia 2026. O evento, realizado com apoio da Prefeitura de Goiânia, por meio da GoiâniaTur, aposta na valorização da gastronomia regional, no fortalecimento do turismo e no incentivo à economia criativa.
A programação reúne feira de produtos regionais, degustações, oficinas gastronômicas, aulas demonstrativas e atrações culturais. Um dos destaques é o show da cantora Elba Ramalho, além da participação de mais de 25 chefs de projeção nacional e internacional.
Entre os nomes confirmados estão Ian Baiocchi, Katia Barbosa, Carlos Bertolazzi, Dário Costa, João Diamante, Paula Labaki e Vitor Sobral.
A estrutura do festival foi inspirada na arquitetura Art Déco da capital goiana e contará com uma cidade cenográfica voltada à integração entre gastronomia, cultura e urbanismo. A proposta é proporcionar uma experiência imersiva ao público e estimular a participação de produtores, empreendedores, artistas e profissionais do setor gastronômico.
Segundo a organização, a expectativa é receber mais de 55 mil visitantes, entre moradores e turistas de diferentes regiões do país. O projeto também prevê ações formativas com participação estimada de mais de 5 mil pessoas em oficinas e atividades voltadas à qualificação profissional.
O apoio institucional ao evento foi formalizado por meio de parceria entre a GoiâniaTur e o Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás (Sindtur-GO). A entrada será solidária, mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível.
